RistorodelMoro.com

MENU DI CAPODANNO 2019

€ 78


Antipasti

Totanetto ripieno di melanzane e uvette

Dadi di Salmone allo yogurt, coriandolo e Sake

Petali di Zibello con grissini alla curcuma


Primi Piatti

Pansotti all’Astice con ristretto di crostacei e erba cipollina

Vialone nano con Castelmagno, noci e gocce di Tartufo


Secondi Piatti

Medaglione di vaniglia con crema di lenticchie e Santoreggia

Scottata di Tonno tonnato con capperi di salina e acqua di lattuga


Dolce

Semifreddo al torroncino con gocce di mandarino e sbriciolata di biscotti


Acqua, vino bianco e rosso di nostra selezione, caffè



Il Ristoro del Moro ringrazia per la Vostra scelta e augura Buon Appetito a tutti!
Ristoro del Moro thanks you for your choice and wishes everyone a good meal!